腻歪歪的东坡肉

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发布时间: 2013-11-6 16:58

私房东坡肉的做法 1 制作方法：（酒店做法：采用过油法，先炖再蒸，少水） 2 首先选肉要选肉厚，多层次，肉质紧致的带皮五花猪肉 3 将猪肉切成40mmx40mm的方块，并用粗棉绳绑成十字结，扎口朝下 4 平底锅 ...

回复 changchunteng 发表于 2013-11-9 20:12:23

回复 hent2006 发表于 2013-11-9 19:06:14

学习了

回复 changchunteng 发表于 2013-11-8 14:01:11

takad1201 发表于 2013-11-8 13:47
電磁爐真心傷不起, 煮什麼都都先炸一下.

是啊！健康才是最重要的

回复 takad1201 发表于 2013-11-8 13:47:20

電磁爐真心傷不起, 煮什麼都都先炸一下.

回复 fevernova88 发表于 2013-11-7 23:02:03

goood~~~yummy

回复 changchunteng 发表于 2013-11-7 16:22:06

stfz 发表于 2013-11-7 13:57
一级棒

thanks!

回复 2airport 发表于 2013-11-7 15:35:54

回复 stfz 发表于 2013-11-7 13:57:54

一级棒

回复 changchunteng 发表于 2013-11-7 13:01:06

2airport 发表于 2013-11-7 08:20
主要是得够火候

对, 火候要对

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